10家饮料巨头的财报里 藏着行业的现状与未来

近期,多家饮料行业上市公司相继发布2021年财报,如果一份财报是企业的年度成绩单,那么十份财报则更像行业的晴雨表。本文整理了10家饮料巨头的财报干货,力图用直观的数据分享大企业的产品布局,展现当前饮料行业收益好、增长快、体量大的产品品类,探索饮料市场的变化趋势。


农夫山泉:2021年实现净利润超71亿

2021 年,农夫山泉的总收益为 296.96 亿元,同比增长 29.8%;归母净利润为 71.6 亿元,同比增长 35.7%;经营活动现金流同比 2020 年增加 35.2% 至114 亿元。同时,毛利率为 59.5%,与 2020 年的 59% 基本持平。

过去一年,农夫山泉产品收入结构的多元化趋势进一步加强。

包装饮用水依旧是农夫山泉的支柱性产品,收益为 170.6 亿元,在总收益中占比 57.4%。不过,这一比例较 2020 年的 61% 有所下降。

饮料产品的收益占比有所提升,从 2020 年的 34.4% 增长至 2021 年的36.6%。

在饮料产品的分类中,"茶π""东方树叶"等茶饮料产品的收益增长最快。全年收益为 45.8 亿元,较 2020 年增长48.3%,占总收益的 15.4%。

尤其是在"无糖"饮食的风潮之下,过去曾饱受争议的"东方树叶"如今却成为无糖茶饮料赛道的龙头。2021 年,该系列产品推出"青柑普洱""玄米茶""桂花乌龙"三个新口味。

其次是"尖叫""维他命水"等功能饮料产品,收益较上年增长32.3%至37亿元,另外,"NFC果汁""17.5°鲜果""水溶C100"等果汁饮料产品的收益同比增长32.2%至26.1亿元。


康师傅:饮料业务领航增长

康师傅2021年实现收入740.82亿元人民币,同比上升9.56%;其中,方便面收益同比有所衰退,饮品收益同比成长20.18%。

饮品业务整体收入448.02亿元,占集团总收益60.48%。尽管因原材料价格上涨及组合变化,康师傅饮品毛利率略有下降,但由于销售规模提升以及销售费用率同比降低,饮品业务去年全年公司股东应占溢利同比上升15.27%至18.37亿元。

根据尼尔森市占数据,2021年中国饮料行业销量同比成长8.8%,销额同比成长10.1%。其中,康师傅即饮茶(含奶茶)去年销量市占率为43.4%,稳居市场首位。果汁与即饮咖啡均位列市场第二位,销量市占分别为18.9%和12.1%。包装水销量市占6.8%。

低糖、无糖仍然是饮料产品的发展方向。去年上半年,该公司王牌产品冰红茶家族推出“无糖冰红茶”;针对水品类,康师傅“喝开水”继续拓展熟水品类,以主打“熟水好吸收”健康概念,来进行差异化竞争。


统一企业:实现营收252.3亿元

公司实现收益为252.31亿元,同比上升10.8%;毛利率为32.6%,同比下降2.8个百分点,主要由于大宗原物料价格上涨及促销折让影响所致;未计利息、税项、折旧及摊销前盈利为34.03亿元,同比下降7.4%。

2021年集团方便面业务收益录得90.07亿元。集团饮品业务2021年收益147.38亿元,同比增长17.3%,占集团总收益58.4%。

其中2021年茶饮料收益62.72亿元,同比增长15.2%;小茗同学“稳定复苏”;2022年顺应大健康趋势,“茶里王”将积极面向都市白领,建立用心做好茶的品牌定位。

2021年集团果汁事业收益共计22.19亿元,同比增长40.6%;在产品布局上,低浓度果汁中增加更加符合年轻消费者趋势的多元化口味,同时持续拓展高浓度果汁市场,以满足消费者对于健康的需求;金桔柠檬2021年收益“呈倍数增长”,统一鲜橙多以及海之言2021年收益“呈双位数增长”。

集团奶茶事业2021年收益57.43亿元,同比增长13.3%。其中,阿萨姆奶茶收益呈两位数增长,2022“将继续推动品牌年轻化,拓展餐饮、家庭及热饮消费场景,做好通路边界扩大。”


达利食品:营收222.94亿元

2021年,集团整体业绩保持了稳健增长势头,全年实现营收222.94亿元,同比增长6.4%。即饮饮料板块实现收入65.96亿元。

豆本豆通过市场教育和品类创新推动市场发展,实现收入22.45亿元,同比增长16.8%,继续引领植物蛋白行业的升级与发展;乐虎也通过继续强化功能饮料定位并释放渠道活力,实现16.3%的同比增长,销售收入达到了32.22亿元。

和其正也依托“现熬萃取”核心专利技术,2021年推出了气泡和无糖凉茶,符合年轻人在口感、健康等方面的需求,引领了行业新风尚。即饮饮料板块营收同比增长6.8%。


东鹏:2021年净利增近50%

2021年东鹏饮料营收69.78亿元,同比增长40.72%;净利润11.93亿元,增幅达到46.9%。

林木勤表示,尼尔森的数据显示,全国有600多万个网点,公司覆盖209万个网点,还有很大的拓展空间,公司将不断提高单点的产出,拉动销售增长。2021年,是东鹏饮料发展取得关键性突破的一年。公司成功在上交所上市,迎来业务快速发展以及品牌形象的持续攀升。

主力产品东鹏特饮的业绩贡献稳步增长,该产品在东鹏饮料的营收占比达到94.66%。东鹏饮料的产品销售对广东地区的依赖度较高,近年尽管出现下降趋势,2021年广东地区营收占比仍然将近50%。


欢乐家:椰子汁饮料营收增长38.53%

2021年欢乐家实现营业总收入14.73亿元,同比增长18.10%;实现归属于上市公司股东的净利润1.84亿元,同比上升2.89%,营收、净利双增长。

精准卡位“口味+健康”差异化竞争,椰子汁饮料销售同比增长38.53%。

报告期内,公司椰子汁饮料产品实现营业收入7.91亿元,同比增长38.53%,增势强劲。

报告期内,公司1.25L的椰子汁产品营收在椰子汁饮料营收的占比约为49.13%,同比增长18%;245ml蓝彩铁罐装椰子汁产品的营收在椰子汁饮料营收的占比为27.22%,同比增长126%。


国际品牌


可口可乐:营收同比增长17%  全年销量赶超2019年

2021年公司营收为386.6亿美元,同比增长17%,超出市场预期的380.8亿美元;经营利润为103.1亿美元,同比增长15%;每股收益为2.32美元,高于市场预期的2.29美元;全球单箱销量同比增长8%。相较疫情前的2019年,全球单箱销量在2021年每一个季度都实现了增长,2021年全年单箱销量也全面赶超2019年水平。

公司2021年第四季度营收为94.6亿美元,同比增长10%,超出市场预期的89.4亿美元;每股收益为0.45美元,高于市场预期的0.41美元;全球单箱销量同比增长9%,亚太市场的单箱销量同比增长11%,主要得益于中国、印度和菲律宾市场的强劲增长。

财报中,可口可乐公司发布了2022年全年业绩指引,预计2022年全年有机营收增速为7%-8%区间,每股收益对比2021年的2.32美元,增长5%-6%。

 

百事:净利76亿美元 同比增加6.99%

2021年,百事总营收794亿美元,同比增长12.9%;净利润76亿美元,同比去年增长6.99%。

亚太、澳大利亚、新西兰和中国市场收入46.15亿美元,同比增长34%,经营利润6.73亿美元,同比增长14%,其中收购百草味贡献了2%营收利润增长。


雀巢:总销售额增长3.3%,达到871亿瑞士法郎

2021年总销售额增长3.3%,达到871亿瑞士法郎(2020年:843亿瑞士法郎)。有机增长率为7.5%,实际内部增长率为5.5%。定价贡献率上升至2.0%,第四季度达到3.1%,以抵消显著的成本上涨。

在中国业务方面,中国实现了低个位数的增长。大多数品类的强劲销售增长被婴儿营养品的销售下降部分抵消,婴儿营养品的转型措施仍在继续。最大的增长贡献得益于雀巢专业餐饮,其销售额超过了2019年的水平。

 咖啡、调味品和普瑞纳宠物食品都实现了两位数的强势增长。乳制品取得高个位数增长,健康老龄化产品的销售发展强势,尤其是怡养旗下获得保健食品认证,提高免疫力和行动力的功能性产品。糖果类获得中等个位数增长,得益于对脆脆鲨威化巧克力的强劲需求。

 

达能:业绩强劲,销售收入同比增长3.4%至243亿欧元

2021年销售收入同比增长3.4%至243亿欧元,经常性经营利润同比增长2.8%至33亿欧元,经常性经营利润率为13.7%,同比微降9个基点。

2021年,基础乳制品和植物基产品销售收入为131亿欧元,同比增长3.7%。四季度,销售收入同比增长了4.3%。

专业特殊营养业务全年销售收入72亿欧元,同比增长1.0%,第四季度更是取得了销售收入同比增长6.4%的好成绩。 

饮用水和饮料业务2021年销售收入为40亿欧元,同比增长7.2%。四季度,销售收入同比增长17.3%。在中国,脉动销售收入重回正增长,市场份额也保持稳定。在纯净水和桶装水业务的带动下,拉丁美洲市场当季延续回暖态势。由于出行仍然受限,东南亚市场销售收入同比低个位数增长,但增幅较三季度有所改善。

来源:中国固体饮料