广东轻工70年:行业发展报告——省瓶(桶)装饮用水

在全国饮料界盛名的“珠江水”浩浩荡荡的文化中,广东瓶(桶)装饮用水耀眼夺目。在他的发展进程中,记载了“以质量为本,以品牌引导消费”优胜劣汰的竞争史,展示了广东瓶(桶)装水饮用水强势产业和朝阳行业的风采。

       广东瓶(桶)装饮用水领先全国同行,它的品牌、规模、销量,还有它的文化。

一、广东瓶(桶)装饮用水产业蓬勃发展
       广东瓶(桶)装饮用水从1965年第一个“霍山牌”矿泉水(广东龙川)到20世纪80年代中也随我国改革开放形势高速发展。1991年瓶(桶)装饮用水总产量只有23万吨到2018年总销售量超过了1620万吨,连续几年广东瓶(桶)饮用水产品质量政府抽检合格率都在90%以上,2017年广东省食品药品监管局桶装饮用水专项整治抽检合格率为91.5%。广东成为了全国赫赫有名的瓶(桶)装水产销和质量大省。广东的“天时、地利、人和”,打造了广东瓶(桶)装饮用水这个强势发展的产业和朝阳的行业。谱写了一篇耀眼夺目文化和历史。

二、领先全国的广东瓶(桶)装饮用水之最
中华第一泉-誉名“东方维希”的“霍山牌”龙川矿泉水(1965年)
第一台饮水机、第一个聪明盖(1992年)
水源最丰富、企业最多的省份
广东瓶(桶)装水国家驰名商标全国榜首,省著名商标数量全国第一
水源最丰富、企业最多的省份
广东瓶(桶)装水国家驰名商标全国榜首,省著名商标数量第一
国内销量最大、出口量、出口区域最多
全国最强的行业产业链
率先全国推出“放心水店”、放心水生产基地”、“放心桶”的放心水工程

1、“中华第一泉”
1965年,我国第一个自主开发的天然矿泉水,享有“东方维西”盛名的“霍山牌”龙川天然矿泉水再广东河源市龙川县问世。
当年,广东省陈郁省长3次亲临龙川县黎嘴镇梅子山考察,指导该矿泉的开发工作,广东省地址地矿、卫生防疫、医药卫生等部门积极响应配合,以中山医学院矿泉研究所陈炎冰教授为首几位科研工作者对该泉水进行跟踪检测、化验、分析。科学认证、评价了该泉是“珍贵天然矿泉”当地政府自主开发、建设了我国自主开发的第一个矿泉:龙川县天然矿泉水,90年代正式列入了北京钓鱼台国宾馆国宴饮料。

2、“中国第一桶”
早在20世纪中叶起,由美国牵起的5加仑桶装水消费在国外已十分流行。香港也开始了“屈臣氏”桶装水生产,然而,国内空白。

90年代初期,面临港、澳,开放改革前沿的广东,珠海加林山矿泉水公司论证了“桶装水”在我国国内内地的发展前景。认为,“桶装水”适合国情。“桶”可回收循环再利用,降低了包装成本。适合国内的消费水平。

1991年,珠海加林山矿泉水公司率先推出了中国“第一桶”加林山桶装矿泉水。
在开放改革初期,国人把“桶装水”视为了身份象征,成为“写字楼”、家庭高尚的摆设和消费,“桶装水”卖价极高,一桶水最高卖到了120元。
“第一桶”带来商机,带俩了市场。仅几年,中国特色的“群众运动”推动了桶装水产业链的快速发展、桶、桶盖、饮水机、桶装水灌装设备等与桶装水配套的工业风起云涌,营销配送桶装水的“水店”和“安吉尔”水屋铺天盖地。
“第一桶”榜样的力量,牵起来全国桶装水发展的高潮。

3、“第一个聪明盖”、“第一台饮水机”
“第一桶带来了商机,带来了市场,带起了桶盖、饮水机的自主生产。
1992年,珠海永隆加林股份有限公司加林饮水机厂率先全国设计制造了“第一只”桶的聪明盖,生产了“第一台”饮水机,赢得了市场先机。珠海永隆加林股份有限公司申请了“聪明盖”的专利。起草了饮水机的行业标准。
现在,桶装水已普及社会,大多数家庭的桶装水不仅用于饮用,还用来泡茶、煮饭、烧汤。
90年代的饮水机价格贵的惊人,一台饮水机从几百到几千不等,高档的饮水机就如当时家庭的四大件“电视、冰箱、空调、洗衣机”成为了时尚的装饰品,是身份的象征。
现在,饮水机的功能齐全、价格低廉,买几桶水就可送饮水机一台,桶装水成为了家庭的必需品。

4、瓶(桶)装水水源最丰富、瓶(桶)装水生产企业最多的省份。
广东处于亚热带、热带,地下水资源非常丰富。其中全国经过评审批准的矿泉水4117处,广东就有372处,居全国首位。
西游记中的吕洞宾云游南粤大地,脚踏广东的罗浮山、西樵山、鼎湖山、丹霞山四大名山,广东丘陵地区还有众多名山大岭,那里蕴藏着丰富优质的天然矿泉水和天然泉水。
广东的岩浆岩与火山岩(花岗岩)分布甚广,其分布面积占全省陆地面积17.964平方公里的58%。这些分布地区盛产偏硅酸矿泉水,已勘查评价的偏硅酸饮用天然矿泉水水源298处,建厂128家。
广州市帽峰山脉从龙洞的洞骑峰、火炉山至加禾穗丰村一带长达30多公里的山脉下,蕴藏着一条世界上储量罕见的偏硅酸矿泉水带。其储藏量达1000万吨以上,可开采100年以上。这里建设了几十家天然矿泉水、山泉水厂,是广州市瓶(桶)装水最大的瓶(桶)装生产基地。
广东深圳笔架山下西丽至宝安石岩镇一带,也是我省偏硅酸天然矿泉水主要生产基地之一。
广东惠州博罗县道教圣地罗浮山,偏硅酸天然矿泉水蕴藏量丰富,也是天然矿泉水生产企业较集中地。
广东珠海加林山、中山五桂山,盛产偏硅酸天然矿泉水,是我省偏硅酸天然矿泉水较早开发的地区。珠海、中山毗邻香港、澳门有着宽阔的市场。

广东江门市鹤山、高明、新会地区,是我省瓶(桶)装饮用天然矿泉水生产基地之一。
蕴藏量非常丰富,尚未大规模开发的广东西部湛江地区(茂名、高州、连江)这里是火山岩地区,湛江有过挖地3尺便见矿泉的传说。

广东粤北地区河源、梅州、清远、韶关、山清水秀,广东粤东地区的汕头、陆丰、海丰沿海等地也不乏优质天然矿泉水资源,建设了不少矿泉水厂。


广东有非常的瓶装饮用天然净水(山泉水)的资源。广东丘陵地区的名山大岭的没有污染的天然山泉、湖泊等一级生活用水成为我省瓶(桶)装天然净水生产原料的主要来源。

著名的联合国自然保护区广东肇庆鼎湖山,既是佛教圣地,又是天然大氧吧。“鼎湖斋”菜驰名世界,鼎湖山自然保护区森林茂密,空气中负离子浓度极高,环保极好,鼎湖山泉渊远源长,益寿延年。

广东河源新丰万绿湖水库139亿多立方米一级生活用水,是取之不尽的瓶装饮用天然净水的资源,万绿湖水计划向东莞、深圳、广州通过输送管道供水。

广州市花都区有风景秀丽“王子山”、“芙蓉嶂”这里拥有丰富的山泉水的资源,享有美誉的花都“山水豆腐”,就与该地的山泉水齐名。
广东各市、县,江门市鹤山、新会地区、惠州市博罗县、惠东、龙门地区,梅州、韶关乐昌、曲江等地区,瓶(桶)装天然净水(山泉水)资源处处皆是。

瓶(桶)装饮用纯净水以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,可取天然净水、自来水、矿泉水为原料,自1995年至今,一直发展较快。广东省瓶(桶)装纯净水生产企业主要分布在中心城市周边既珠江三角洲,且全省各市、县都建有数量较多瓶(桶)装纯净水厂,目前占广东瓶(桶)装饮用水企业总数的50%以上。
广东瓶(桶)装水生产企业数全国第一,据不完全统计,全省在册企业高峰期约800家。

5、广东瓶(桶)装水国家驰名商标全国榜首,省著名商标、数量全国第一
广东瓶(桶)装水国家驰名商标数量全国第一,据不完全统计,全省在册企业高峰期约有800家。
荣获国家驰名商标有:(据不完全统计)“乐百氏”、“天源长寿村”、“华润怡宝”、“华山泉”。
广东瓶(桶)装水国家著名商标数量全国第一
荣获广东省著名商标有:(据不完全统计)“益力”、“乐百氏”“华润怡宝”、“天源长寿村”、“景田”、“鼎湖山泉”、“飘雪”、“华山泉”、“画景”、 “霍山牌”、“泉之乡”、“达意隆”、 “阳山山泉”、“爱森”、“新丰江”、“圣龙泉”、“福地”、“加林山”。
这些数据标志着广东瓶(桶)装水在产品质量、销售量、知名度等排在全国之首。

6、国内销售量最多、出口量、出口区域最大

广东瓶(桶)装水连续多年国内销量、出口量、出口地区为全国第一。

2019年,广东瓶(桶)装水总销售量为产量达1802.8万吨。居全国首位。2020年中国包装饮用水产量突破1.4吨,产量最多地区仍是广东省。 
广东瓶(桶)装饮用水出口量、出口地区也是全国第一。从2000年起,广东景田先后将百岁山系列矿泉水出口香港、澳门、马绍尔群岛、美国、塞班岛、加拿大、菲律宾、俄罗斯、新加坡、韩国、台湾、南非等国家和地区。并且其价位与依云相当。广东已经成为了中国瓶装饮用水出口量最大的省份。
广东毗邻香港和澳门,广东瓶(桶)装水有着广大海外的市场。广东、特别是珠海、中山的众多瓶(桶)装水品牌在香港、澳门市场,在“葡京”、“金沙”等澳门赌场,广东的瓶装水是那里的主要饮品。

7、全国最强大的瓶(桶)装水产业链
广东瓶(桶)装饮用水为什么能领先全国原因之一,是广东有最强大的瓶(桶)装饮用水产业链。其中广州达意隆包装机械股份有限公司是全国唯一一家与饮料、瓶装水配套的包装机械上市公司。
80年代到90年代初,广东瓶(桶)装水配套的罐装、包装机械设备主要依靠法国、意大利等国进口。进口设备价格昂贵,投资一条生产线一个厂需要几百万甚至上千万美金。大多数企业望尘而不及。
90年代,广东瓶(桶)装饮用水的发展引发了与其配套的工业发展,配套的工业发展又把广东瓶(桶)装水推向了发展高潮。广东的“达意隆”等配套的罐装、包装机械设备企业,从引进技术到自主研发制造国产瓶(桶)装生产线,设备制造技术、质量赶超了国际水平,在2000年前后,国产瓶(桶)装水罐装、包装机械设备基本代替了进口设备,设备价格仅为进口的几分之一。
2002年,“达意隆”率先推出了每小时2000桶的桶装水生产线,这条号称亚洲最大的生产线在乐百氏广州帽峰山生产基地安装、生产,令国内同行瞩目。

物美价廉的国产瓶(桶)装水生产设备,从罐装、包装机械设备到自动吹瓶机,从自动装箱机到智能机械臂码垛,应有尽有。广东水处理、罐装、包装、吹瓶等配套机械生产企业有20多家。其中广州达意隆包装机械股份有限公司是全国唯一家与饮料、瓶装水配套的包装机械上市公司。

广东瓶(桶)装饮用水产业链还有包装桶、消毒剂、洗涤剂等企业。目前,近5亿只5加仑桶在广东周转。
消毒剂、洗涤剂是瓶(桶)装水生产必需品,要保证桶装水的质量,5加伦桶必须经过洗涤剂的洗涤,用消毒剂进行消毒,广东率先生产的美国FDA认可的“万家康”二氧化氯消毒剂。
广东瓶(桶)装饮用水产业链中,广东的质量监督、卫生监督、矿产资源、科研所、高等学校的专家、顾问成为了广东瓶(桶)装水发展中强大的科学技术后盾。

8、率先全国推出“放心水店”、“放心水生产基地”、“放心桶”的放心水工程。
广东桶装饮用水高速发展带动了社会服务,桶装饮用水行业与其他行业不同的营销模式是“水店”主要配送。广东桶装饮用水行业营销水店有生产企业的专营品牌连锁、加盟、总经销以及大小众多的代销店。
“水店”是桶装水营销的终端,直接面对消费者。“水店”的配送服务成为了桶装水行业发展的瓶颈之一。
广东省瓶装饮用水行业协会率先全国推广了放心水工程之一的“放心水店”、推广了“放心水生产基地”、“放心桶”,在社会上产生极好的影响,大大提高了消费者饮用桶装水的信心。特别是堵塞假冒伪劣桶装水流通渠道,有利于对市场监管,有效地打击“黑心水店”,维护正常的市场秩序,保障消费者的饮用水的安全与健康。

协会一直坚持每年开展“广东省瓶(桶)装水自律检验公示活动”要求会员企业参加,检验结果向社会公示。“自律检验公示”活动委托法定的第三方检验部门进行,其目的是实施行业自律,提高社会公信力;及早发现会员生产企业产品质量问题,协会组织专家给予辅导和纠正。
   历年来相关的监管部门在生产和流通领域的瓶(桶)装水产品抽检公告显示,广东省瓶装饮用水行业协会的会员生产企业产品合格率高达90%以上。

2021年第二季度产品质量自律检验协会会员企业产品质量总体符合率为98.5%。